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Equipped with a scraping knife for shaving down small, hard wheels of cheese into delicate cheese curls or "rosettes", this artisanal machine is ideal for adding texture and craftsmanship to a simple cheese board. Pour un raclage simple, rapide et efficace de la tête de moine AOP La Girolle électrique, un raclage simple, rapide et efficace pour faire les rosettes de tête de moine AOP.
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